Рецепты

Соус из тамаринда и фиников

Ингредиенты 150 г мокрого тамаринда, желательно без косточек 125 г фиников без косточек 175 г светлого мусковадо 1 ч. л. имбирного порошка ½ ч. л. гарам масала 1 ч. л. молотого тмина Способ приготовления ШАГ 1 - Разломайте тамаринд и финики, положите их в кастрюлю вмес...

Кекс с финиками и грецкими орехами

Ингредиенты 125 г сливочного масла, нарезанного кубиками и размягченного, плюс дополнительное для формы 200 г мягких фиников, без косточек и крупно нарезанных ½ ч. л. гашеной соды 150 г светлого мусковадо сахара 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя 225 г муки само поднимающейся 100...

Овсяный крем с арахисовым маслом и финиками

Ингредиенты 180 г овсяных хлопьев 75 г арахисового масла 100% 40 г фиников без косточек, нарезанных 2 ч. л. экстракта ванили 5 баночек по 120 г натурального био йогурта (или 600 г из большой банки) молотая корица для посыпки Способ приготовления ШАГ 1 - Переложите овсяные хло...

Узбекский плов с бараниной, изюмом и курагой

Выход: 6 порций | Время: 1 час 30 минут Ингредиенты Рис для плова (девзира или другой длиннозёрный) – 500 г Баранина (мякоть или мякоть с косточкой) – 700–800 г Морковь – 400–500 г Лук репчатый – 2–3 средние головки Рафинированное масло дл...

Плов легкий

Ингредиенты на 5–6 порций: куриная грудка 800 г морковь 800 г лук 200 г рис сорта басмати 600 г масло оливковое 150 г соль 10 г (по вкусу) черный перец по вкусу Чтобы сварить откидной рис, на 1 кг риса требуется не менее 5 литров воды. Способ приготовления: 1. В...

Жареные пироги с зеленью

Их еще называют кутабы, чуду или афары. Вы очень-очень-очень тонко раскатываете тесто в круг и кладете на одну половину довольно много начинки. Это может быть микс свежей зелени, просто шпинат, пюре из отварного картофеля или запеченной тыквы. Накрываете начинку второй половиной круга теста, соединя...

Плов с грибами

Этот плов хорош для вегетарианцев и, при исключении из рецепта топленого масла, для людей, соблюдающих пост. Ингредиенты на 5–6 порций: грибы (сморчки величиной с грецкий орех) 500 г морковь 500 г лук репчатый 200 г рис 500 г топленое масло 100 г растительное масло 100 г ч...

Рецепты

Соус из тамаринда и фиников

Кекс с финиками и грецкими орехами

Овсяный крем с арахисовым маслом и финиками

Узбекский плов с бараниной, изюмом и курагой

Плов легкий

Жареные пироги с зеленью

Плов с грибами

Смузи-боул с ягодами, орехами и семенами чиа

Домашняя гранола с орехами и сухофруктами

Энергетические батончики с финиками и орехами