Грудка фазана в апельсине с курагой и прошутто
Ингредиенты 2 грудки фазана без кожи 6 шт. кураги 12 ломтиков тонко нарезанного прошутто или полосатого бекона 4 веточки тимьяна Чайная ложка сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла 50 г кресс-салата Сок выжатого апельсина Для соуса цедра и сок 2 апельсинов ...
Читать далее...Варенье из сушеных абрикосов
Ингредиенты 500 г цельной кураги , нарезанной сок 3 больших лимонов 1,5 кг сахара для варенья Способ приготовления ШАГ 1 - Положите курагу в большую кастрюлю, добавьте 1,5 литра воды, накройте крышкой и оставьте на ночь. ШАГ 2 - На следующий день поставьте небольшую тарелку в хо...
Читать далее...Чатни из груш и кураги
Ингредиенты 425 г спелых помидоров, очищенных от кожуры и семян 425 г сахарной пудры 140 г кулинарного яблока, очищенного от кожуры и сердцевины 140 г лука, мелко нарезанного 140 г кураги, нарезанной 3 столовые ложки нарезанного свежего корня имбиря 2 чайные ложки соли 450 мл бел...
Читать далее...Салат из киноа с рубленой зеленью и изюмом
Ингредиенты 150 г киноа 3 ст л бальзамического уксуса 2 столовые ложки оливкового масла 200 г капусты, измельченной - каволо неро или обычной белокочанной 1 красная луковица, мелко нарезанная 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный небольшими кусочками 30 г изюма 2 небол...
Читать далее...Морковь с кедровыми орешками, изюмом и петрушкой
Ингредиенты 800 г моркови, разрезать пополам и нарезать по диагонали на кусочки по 1 см большой кусок сливочного масла 50 г кедровых орехов 50 г изюма большая щепотка сахара небольшая горсть петрушки, нарезанная Способ приготовления ШАГ 1 - Положите морковь в большую кастрюлю...
Читать далее...Яблочная каша с корицей и изюмом
Ингредиенты 100 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) 50 г изюма 1 чайная ложка молотой корицы с горкой 2 яблока сорта Брамли , очищенных и натертых на крупной терке (около 350 г тертого веса) 4 столовые ложки натурального био-йогурта и щепотка молотой корицы для подачи Сп...
Читать далее...Белковые шарики с орехами и изюмом
Ингредиенты 50 г изюма 2 больших яичных белка 1 чайная ложка ванильного экстракта 25 г овсянки 25 г порошка конопляного протеина (или другой растительный протеин) 75 г молотого миндаля 100 г хрустящего арахисового масла (без пальмового масла и сахара) 40 г жареных миндальных хлоп...
Читать далее...Рисовый пудинг с сиропом из изюма и корицы
Ингредиенты 200 г риса для пудинга цедра 1 лимона цедра 1 апельсина 1л цельного молока 100 г сахарной пудры 85 г изюма или изюма 1 палочка корицы 100 г светло-коричневого сахара мусковадо 3 ст л двойных сливок Способ приготовления ШАГ 1 - Положите рис в большую кастрюлю...
Читать далее...Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты 100 г изюма 150 мл растительного масла 200 г золотой сахарной пудры 1 большое яйцо, взбитое 1 чайная ложка молотой корицы 1 чайная ложка ванильного экстракта 140 г муки ¼ чайной ложки соды 300 г овсянки Способ приготовления ШАГ 1 - Разогрейте духовку ...
Читать далее...Паста с песто из петрушки и фундука
Ингредиенты 350 г тальятелле 80 г петрушки плосколистной в пачке 100 г жареного фундука 50 г пармезана, натертого цедра и сок 1 лимона 100 мл оливкового масла Способ приготовления ШАГ 1 - Отварите макароны в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке. ШАГ 2 -...
Читать далее...