Выход: 10–12 батончиков | Время: 20 минут + 1 час охлаждение

Ингредиенты

  • Финики без косточек — 250 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Семечки подсолнечника — 50 г
  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Какао (по желанию) — 1 ст. л.

Этапы приготовления

Шаг 1 Замочите финики в тёплой воде на 10 минут, затем обсушите.

Шаг 2 Измельчите орехи и семечки в блендере до крупной крошки.

Шаг 3 Добавьте финики и мёд, измельчите до липкой массы.

Шаг 4 Вмешайте кокосовую стружку и какао.

Шаг 5 Выложите массу в форму, утрамбуйте и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 6 Нарежьте на батончики и храните в холодильнике.